世界各地のおいしい野菜や果物を食べたい。
最高の状態で野菜や果物を届けるには、長い輸送中にも鮮度を保つ技術が必要です。

そこで、ダイキンは鮮度を左右する青果物の呼吸に着目。
青果物を運ぶ冷凍、冷蔵コンテナのなかの、温度と湿度の変化を最小限にし、さらに酸素と二酸化炭素の濃度をコントロール。青果物の呼吸を抑え、より長く、遠くまで、鮮度を保ったまま食材を届けることを可能にしました。

世界中から届く食材を新鮮なままおいしく食べられます。